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郑州东府酒店管理有限公司

品质主管

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近期活跃

薪资: ¥4001-8000元/月

要求: 学历不限 | 经验不限 | 语言不限 | 年龄不限

地址: 郑州市(东风南路与正光北街交叉口福缘国际酒店三楼3楼东府饭店)导航

人数: 招聘0人

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介

东府饭店是郑州市首家古典园林景观餐厅,占地面积12.6亩,建筑面积6000余平方米,共有46个包房,2个宴会厅,可同时容纳1000人就餐。饭店内部绿树成荫,亭台楼榭,小桥流水,来到东府,宛若置身江南私家园林。东府免费为员工提供食宿,宿舍配置空调,洗衣房、内部网吧,乒乓球室、娱乐房等设施。
1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2、安排员工班次,核准考勤表,根据客情调配员工;
3、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;检查服务用品及清洁卫生;检查员工住宿、仪表、礼貌、纪律;
5、协助主持每日餐前会,安排当天的服务工作。从厨房了解当天出菜情况,布置重点推销菜式。鼓动士气;
6、向员工简特别注意事项和特色菜肴,分析客人投诉和表扬;
7、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
8、负责客帐控制;
9、督促及提醒员工遵守饭店的规章制度;
10、协助餐厅经理对属下的培训工作;

公司地图

东风南路与正光北街交叉口福缘国际酒店三楼3楼东府饭店

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2020-02-13
  • 行业餐饮
  • 性质股份制企业
  • 规模200~500人
  • 网址
手机版m.597.com
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